Saturday, November 21, 2009

"A Transmontana"


For these two friends who meet at the doorstep of "Transmontana, an old and cozy eatery well known to those who like to eat well for little money, I guess this will be a well spent time for nice conversation among the good snacks that are served there, many with ingredients from the original land of the owners and with wine of the same origins. It seems that I can see and smell the plate of ham that will "open the hostilities" ... Aack! Should not have written this post before lunch!
Note: "Transmontana" means original from Trás-Os-Montes, an absolutely fascinating province in North Eastern Portugal, which name can be translated as "Behind the Mountains".
Para estes dois amigos que se encontram à porta da "Transmontana", uma velha e acolhedora casa de pasto bem conhecida de quem gosta de comer bem por pouco dinheiro, adivinha-se um bem passado instante de conversa entre os bons petiscos que ali se servem, muitos deles com matéria-prima da terra de origem dos proprietários e regados com pinga de iguais origens. Até parece que consigo ver e cheirar o prato de presunto que vai "abrir as hostilidades"... Ora bolas! Não devia ter escrito este "post" antes de almoçar!
Fabriano cold pressed 7"x 5" - 90lb (18x12,5cm - 200g/m2) paper
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6 comments:

  1. Parece-me cheirar umas boas iscas de fígado com cebolada...ou será bifanas?
    Como de costume, esta aguarela irradia paz e tranquilidade.

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  2. Também estava a irradiar apetite, mas como acabei de almoçar, a "coisa" acalmou... Embora ainda houvesse espaço para uma bifana :))))

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  3. These guys look like they are having a great time enjoying good food and warm weather. Beautiful sketch.

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  4. Thanks, Rob. Nice food and good company: What can be better in a warm Autumn afternoon?

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  5. Este postal faz-me saudades de algumas tasquinhas portuguesas que costumava frequentar com os amigo.
    Tudo muito típico: os azulejos, as folhas caídas e o rio com a ponte lá ao fundo. Parabéns e um abraço.

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  6. Só espero que tasquinhas como esta se mantenham por muito tempo, para que possa reviver esses bons momentos sempre que estiver por cá :))

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